MANCARE DE POST CU LEGUME DIN GRADINA

MANCARE DE POST-reteta lui "TOMA necredinciosul".Necesar:

• • -2-3 dovlecei mici,curatati partial de coaja ,taiati in fasii lungi,  

    subtiri de 1/2cm,se frig pe gratar

    - 1 castravete mic,taiat fasii lungi,se frige pe gratar  

    -10-15 bame mici ,se fierb in apa cu sare si se scurg

    -4-5 cartofi cu o ceapa si un morcov,taiati pe lungime se aseaza

    intr-o tigaie cu capac,se acopera cu apa continutul in care se 

    adauga 2 linguri cu ulei(de masline,daca aveti ),

    putina sare ,busuioc si cimbru uscat sau verde.

    Se fierbe pana scade apa si se rumenesc putin cartofii.

    -1 ardei copt ,curatat de coaja

    -daca doriti,puteti fierbe 2 oua care se taie rondele.

    Se aseaza totul,frumos pe un platou,se orneaza cu feliute de lamaie,patrunjel si marar verde

    -Se amesteca zeama de la o lamaie,cu putin ulei de masline,care se toarna peste

    mancarea din platou.Se presara putin piper negru macinat.

    POFTA BUNA !!!
    
    

           ( Realizat si postat de Sirbu Elena,profesoara   de  matematica pensionara,din  orasul Constanta ) 
                                          R O M A N I A
         
    
    
    PS2).Am fost nevoita sa fac aceste precizari,deoarece ,peste noapte,s-au nascut o multime de ...Sirbu Elena,cu locatii din ce in ce mai neobisnuite...nu numai in tara ,sau in Europa,ci si pe alte continente.
       Nu stiu daca a fost greseala din partea Google,dar 
    uneori ,Fb meu ,si chiar blogul ,apar cu locatia in US!!!! ...cu toate ca eu am completat corect toate rubricile necesare.